Budući da je danas Valentinovo, odlučili smo vas razveseliti s još jednim zaista posebnim poklonom! Ove subote, vas i vašu najdražu osobu vodimo u Portugal… Točnije na tematsku večeru Restorana Magellan. Sve što trebate napraviti da biste sudjelovali u našem GIVEAWAY-u, i osvojili večeru za dvoje, pronaći ćete u objavi na Facebook stranici Go Dubrovnika.

restoran magellan

Portugalska kuhinja

Portugalska su jela vrlo jednostavna ali zahvaljujući povijesnim osvajanjima, puna različitih aroma i okusa.
Portugalska kuhinja, kakvu je poznajemo danas, ostavština je hrabrih pomoraca i vještih trgovaca. Jedan od najpoznatijih, Vasco da Gama, 1498. godine stigao je u Calcuttu i po prvi put upoznao se s indijskim začinima i to u vrijeme kad je Porugal  bio na svom trgovačkom vrhuncu.
Portugalci su osvajajući nepoznate zemlje, i upoznavajući  se  novim kulturama i kuhinjama, sa svojih su putovanja u prijestolnicu donjeli do tada nepoznate namirnice: klinčiće i cimet, korijandar, čaj, ljute papričice,  grah, krumpir i naranče.  Ovaj narod je, mješajući novotkrivene sastojke, sa onim iz vlastitog uzgoja, mediteransku kuhinju doveo na jednu višu, do tada nepoznatu razinu. Jednako su zastupljena mesna jela kao i jela od ribe, a vrlo često možemo susresti i  meso i plodove mora u istom jelu. Maslinovo ulje, vino, bakalar i crna svinja – 4 su elementa na kojima počiva portugalska kuhinja kakvu poznajemo danas.

portugal menu

rstoran meagellan

 

Put oko svijeta u restoranu Magellan

Svake subote, od 10.2 do 31.3, Magellan je za vas pripremio Put oko svijeta, pa ćete tako moći probati neke od najzanimljivijih svjetskih kuhinja…  Italija, Portugal, Španjolska, Južna Amerika, Tajland, Nordija, Francuska i Japan pričaju svoju gastronomsku priču, a gosti će poput pravih kozmopolita dobiti priliku kušati nesvakidašnje zalogaje. Budući da je Magellan već dugi niz godina poznat kao mjesto gdje vas okusi svaki put vode na neko novo putovanje sigurni smo da će nas oduševiti i ovaj put.

magellan restoran

O restoranu 

Od samih početaka restorana Magellan, nit vodilja su tri vrijednosti: kvaliteta, pristupačnost i različitost. Upravo je ovaj restoran zbog svog ugodnog, toplog i modernog interijera odličan izbor za ručak ili večeru, poslovni sastanak, kao i druženja uz dobar zalogaj i čašu vrhunskog vina. Više o restorananu Magellan potražite ovdje .

restoran magellan

magellan

magellan