Pred nama je još jedan Mediteranski sajam koji će se održati u prostorima hotela Tirena od 22. – 25. ožujka. Još jednom, spojit će se regije koje, na prvi pogled, nisu spojive. Ono što ih povezuje okusi su tradicije, ono najkvalitetnije što priroda daje i trud naših ljudi, zahvaljujući kojem, opet imamo priliku uživati u najboljim hrvatskim proizvodima. Mediteranski sajam na jednom mjestu okupit će okuse raznih regija, pa ćete tako opet moći degustirati ulja od tartufa iz Istre, poznati paški sir, slavonske kobasice i poznati drniški pršut.
Dubrovačka regija i sama je bogata začinima, vrhunskim vinima, morskim plodovima i originalnim receptima, pa baš zato, mnogi žude za bogatstvima okusa Mediterana. Ipak, naše sugrađane sigurno će više razveseliti delicije koje nemaju priliku kušati svaki dan poput pikantnijih kobasica ili Zagorskog vina, a ulje od tartufa sigurno, ni ovaj put, nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Najveća važnost ovog događaja leži u tome da se Dubrovnačka regija i pomalo izolirane regije Hrvatske imaju priliku predstaviti jedne drugima i na taj način dobiju priliku obogatiti tržište kvalitetnim hrvatskim proizvodima.
Sajam je, još jednom, usmjeren na podizanje svijesti o ekološkim standardima, važnosti vode, zdravu prehranu, i održivi razvoj. Osim uživanju u hrani, i kupnji autohtonih suvenira i proizvoda, nikako nemojte propustiti ovu odličnu priliku za edukaciju putem predavanja, okruglih stolova, radionica te znanstvenih kongresnih skupova. Provjerite što se sve nalazi na programu ovdje.
Arhivske fotografije, Lena Šutić Klaić
Cover: Unsplash.com